みかん鯛＆伊達真鯛 お刺身食べ比べセット
愛媛・宇和海が育んだ絶品の鯛を贅沢に楽しむ！
みかん鯛と伊達真鯛、それぞれ1節（合計270g以上）をセットでお届け。自宅で簡単に食べ比べができる贅沢なセットです。

●内容量
みかん鯛＆伊達真鯛 お刺身食べ比べセット
各1節（半身分）
※約270gのサイズでお届けします。

【みかん鯛】
愛媛の特産「みかん」をエサにして育てられた「みかん鯛」は、ほのかな柑橘の香りと、魚特有の生臭さを抑えた爽やかな味わいが特徴。
鮮度が長持ちし、変色しにくいので、見た目も美しく、食べやすいのが魅力です。お魚が苦手な方やお子様にもおすすめ！

【伊達真鯛】
岡崎水産の親子三代が育てた「伊達真鯛」は、養殖の常識を覆す旨味と甘みが広がる一品。
噛むほどに深まる旨味、しっかりとした身質と滑らかな舌触りが、まさに極上の味わいです。
全国の料理店でも愛用される、まさに贅沢なブランド鯛です。

簡単調理で贅沢なひとときを
どちらの鯛も、皮と骨を取り除いてお届け。ご自宅で簡単にお刺身としてお楽しみいただけます。
冷蔵庫または流水での解凍が可能ですが、より美味しく召し上がるためには氷水解凍をおすすめします。
氷水で素早く解凍されることで、鮮度を保ちながらより一層美味しさが引き立ちます。

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